茄子: 一段, 香菇: 1朵, 面条: 适量, 核桃油: 适量, 鸡蛋: 半个
1准备食材,香菇焯水过凉。买的小香菇可以用两朵。
2茄子皮不好消化,削皮切丁,香菇切小丁~
3锅底少量核桃油。
4先下香菇煸炒~
5香菇变色加入茄子丁继续炒~
6茄子变色加入适量水~
7炒到收汁~
8面卤出锅了~
9水烧开倒入圈圈面~
10面熟了加鸡蛋花~
11浇上面卤可以开动啦~
面卤可以任意搭配蔬菜~欢迎添加VXzyb419419交流辅食