香酥棋子 0

原料

面粉: 200g, 糖: 40g, 油: 10g, 水: 30g, 鸡蛋: 1个

步骤

1准备材料~

2所有材料混合均匀,搅拌成絮状,揉成面团,盖保鲜膜醒面20分钟~

3醒好的面团擀成圆饼皮~ 切成长条~ 在斜切成菱角状~ 依次切好全部~

4锅内倒适量油~ 待油温热放入棋子~ 不时用勺子推动(以免粘锅)~ 炸至金黄色即可~

5捞出装盘晾凉~

6香,酥好吃,简单的小零食~

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