原料
黄油: 60克， 低粉: 140克， 抹茶粉: 7克， 蛋黄: 2个， 糖: 45克， 粗砂糖: 适量
步骤
1抹茶、糖、黄油、蛋黄放一起，用电动打发。
2打发好的糊筛入低粉，抓匀成面团。用保鲜膜包裹放冰箱冷藏30分钟。
3放在保鲜膜上擀成0.5厘米厚片，压成型片。
4放入烤箱，撒上粗砂糖。
5烤箱：150度、10分钟。
小技巧
采用了君之的方子。（特易烤糊。）
黄油: 60克， 低粉: 140克， 抹茶粉: 7克， 蛋黄: 2个， 糖: 45克， 粗砂糖: 适量
1抹茶、糖、黄油、蛋黄放一起，用电动打发。
2打发好的糊筛入低粉，抓匀成面团。用保鲜膜包裹放冰箱冷藏30分钟。
3放在保鲜膜上擀成0.5厘米厚片，压成型片。
4放入烤箱，撒上粗砂糖。
5烤箱：150度、10分钟。
采用了君之的方子。（特易烤糊。）
