桂圆: 10来颗, 泡发的珊瑚藻: 100克, 大红枣: 4颗, 枸杞: 1大匙, 清水: 1000ml, 冰糖: 适量(按个人喜好)
1泡发的珊瑚藻用水冲洗几遍
2红枣洗干净去核。(红枣是去年自己晒的。)
3桂圆,枸杞用水泡一下
4去冰糖适量
5红枣,桂圆切碎
6把水,红枣,桂圆和冰糖放入小锅煮开
7把珊瑚藻切碎
8放入锅里煮至溶化,放凉即可饮用。冷饮热饮都相宜。放入小模具里冷藏,就成了茶冻,小朋友更加喜欢