原料
圆菇: 一盒, 盐: 适量, 橄榄油: 适量
步骤
1圆菇清洗去根 凹面向上摆上烤架
2橄榄油一小勺 盐适量 刷在蘑菇正面
3烤盘加锡纸叠在烤架下 上下火190° 15-20分钟 看到蘑菇变色 凹面充满褐色汁水即可
小技巧
去根的时候要小心,尽量让保持蘑菇凹槽完整。烤出的汁水很鲜,流失很可惜~
圆菇: 一盒, 盐: 适量, 橄榄油: 适量
1圆菇清洗去根 凹面向上摆上烤架
2橄榄油一小勺 盐适量 刷在蘑菇正面
3烤盘加锡纸叠在烤架下 上下火190° 15-20分钟 看到蘑菇变色 凹面充满褐色汁水即可
去根的时候要小心,尽量让保持蘑菇凹槽完整。烤出的汁水很鲜,流失很可惜~