原料
鸡蛋面: 根据自己的食量定
步骤
1水烧开,把面下锅!煮熟!
2熟透后,用筛子盛,把水龙头打开,冲凉!
3锅里放油,六七成热就可,关小火,面下锅!《下锅时,最好先关火,不然会焦掉》
4双汇火腿切丝,胡萝卜切丝,喜欢吃辣的还可以放点小米椒!
5面在锅里尽量拌均匀,然后,放生抽,盐,鸡精..
6调料根据各人口味定!最后装盘,撒点葱花即可!
鸡蛋面: 根据自己的食量定
1水烧开,把面下锅!煮熟!
2熟透后,用筛子盛,把水龙头打开,冲凉!
3锅里放油,六七成热就可,关小火,面下锅!《下锅时,最好先关火,不然会焦掉》
4双汇火腿切丝,胡萝卜切丝,喜欢吃辣的还可以放点小米椒!
5面在锅里尽量拌均匀,然后,放生抽,盐,鸡精..
6调料根据各人口味定!最后装盘,撒点葱花即可!