原料
鸡翅10: 个, 可乐1: 瓶, 生抽: 勺, 盐: 克
步骤
1洗干净,正反划口,能更好的入味哦
2少许盐,生抽,然后抓抓,卤好~
3静静放会,让汁入味(我是早上备好,准备中午烧的)
4油煎!这步忘拍了,但很重要,鸡翅会更有嚼劲~煎好后倒入可乐(我一听都倒了,貌似多了点?)~
5先大火,然后小火盖盖焖20分钟左右,收汁入味~
6登登登~盛盘!简单好吃?闺女特爱?
小技巧
因为本人不爱蒜姜八角料酒之类的东东,所以都没用,大家可以根据自己的口味来卤汁或油煎的时候起香~
鸡翅10: 个, 可乐1: 瓶, 生抽: 勺, 盐: 克
1洗干净,正反划口,能更好的入味哦
2少许盐,生抽,然后抓抓,卤好~
3静静放会,让汁入味(我是早上备好,准备中午烧的)
4油煎!这步忘拍了,但很重要,鸡翅会更有嚼劲~煎好后倒入可乐(我一听都倒了,貌似多了点?)~
5先大火,然后小火盖盖焖20分钟左右,收汁入味~
6登登登~盛盘!简单好吃?闺女特爱?
因为本人不爱蒜姜八角料酒之类的东东,所以都没用,大家可以根据自己的口味来卤汁或油煎的时候起香~