牛肉馅: 500g, 洋葱: 一个, 面粉: 2 cups
1用了面包机和面,醒一会儿,揉成团
2牛肉馅加入洋葱碎,盐,酱油,五香粉,白胡椒粉,香油,搅拌均匀
3面团分成4-5个小面团,擀成圆饼皮
4在圆饼皮从中心开始切一刀,在3/4个饼皮上铺上肉馅
5从空白的一边开始,叠成一个1/4个圆形
6两面小火各煎2-3分钟,出锅~
7配上小米粥,开动~