牛肉千层肉饼 0

原料

牛肉馅: 500g, 洋葱: 一个, 面粉: 2 cups

步骤

1用了面包机和面,醒一会儿,揉成团

2牛肉馅加入洋葱碎,盐,酱油,五香粉,白胡椒粉,香油,搅拌均匀

3面团分成4-5个小面团,擀成圆饼皮

4在圆饼皮从中心开始切一刀,在3/4个饼皮上铺上肉馅

5从空白的一边开始,叠成一个1/4个圆形

6两面小火各煎2-3分钟,出锅~

7配上小米粥,开动~

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