水煎包 0

原料

普通面粉300克: ， 温水152克: ， 盐3克: ， 油一丢丢: ， 酵母3.5克，: ， 肉馅自己看着调吧: ， 发酵20分钟:

步骤

1所有材料入桶和面10分钟，发酵20分钟，半发面

2取出揉长条切小剂

3擀四周薄的面片，开始包包子

4肉馅里放淀粉，浓缩鸡汁，味道更鲜

5包好不用醒发

6锅热放一点油，把包子放进去，加水到包子的一半

7盖盖子小火，把水烧没了关火，闷一会

8撒芝麻葱花

9趁热吃吧

小技巧

先生赞不绝口，?????改天试试素馅

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