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红烧冬瓜
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原料
冬瓜
: , 豆酱: , 葱花: , 盐: ,
花生
油:
步骤
1
放油入锅,把冬瓜放入油中炸至焦黄
2
放入豆酱,翻炒
3
加盐和水,焖煮熟
4
撒上葱花,就可以起锅了
小技巧
盐只要放一点点就可以了,因为豆酱是咸的
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