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原料
鸡翅: 8只, 炸鸡料: 一包(45克), 食用油: 适量
步骤
1鸡中翅洗净,肉多的那面剪开
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2均匀裹上炸鸡料
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3煎锅不可以有水,倒油入锅,大火烧热,油没过鸡翅一半即可
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4鸡翅入锅,改中小火
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5经常翻面保持两面受热均匀
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6保持耐心,中间个别会出血,这很正常
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7我喜欢外面脆的,所以时间会比较长,味道很棒
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小技巧
1、45克炸鸡料一般可以裹十只鸡中翅 2、保持耐心,过程有点长,但煎出来的会味道很棒,卖相也很好
鸡翅: 8只, 炸鸡料: 一包(45克), 食用油: 适量
1鸡中翅洗净,肉多的那面剪开
2均匀裹上炸鸡料
3煎锅不可以有水,倒油入锅,大火烧热,油没过鸡翅一半即可
4鸡翅入锅,改中小火
5经常翻面保持两面受热均匀
6保持耐心,中间个别会出血,这很正常
7我喜欢外面脆的,所以时间会比较长,味道很棒
1、45克炸鸡料一般可以裹十只鸡中翅 2、保持耐心,过程有点长,但煎出来的会味道很棒,卖相也很好