番茄西兰花 0

原料

西兰花: 1颗, 西红柿: 1个, 葱: 一小段, 番茄酱: 适量, 盐: 一小勺, 花椒面: 少许

步骤

1西兰花和西红柿都洗净、切块

2葱切碎

3西兰花用开水焯一下

4锅中放油 放入少许花椒面 放入葱花

5加入西红柿翻炒 出汁后放入西兰花

6加入番茄酱、盐 翻炒片刻出锅

小技巧

如果希望西兰花烂一点就多焯一会儿 西红柿最好接着一个碗切 把番茄汁保存好 炒的时候全部倒入锅里

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