番茄炒西兰花 0

原料

西兰花: 150g, 番茄: 150g, 油: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量, 蚝油: 适量

步骤

1番茄洗净,去蒂,切成适量大小块状

2西兰花用淡盐水泡十分钟后洗净,撕成小朵备用

3热油锅,下蒜蓉炒香,把西兰花下锅生炒至断生

4倒入番茄一起炒匀;熟时加盐和蚝油调味即可

小技巧

西兰花用淡盐水泡十分钟可有效去除小虫子和残余农药!

相关菜谱