皮蛋拌豆腐 0

原料

豆腐一盒,: , 皮蛋三个。:

步骤

1豆腐切块焯水,撒适量盐水中。不容易碎。沥出放入盘中

2剥好皮蛋。

3将皮蛋,切块放在豆腐上。

4准备好醋少许,生抽2勺。适量剁椒,胡椒粉,生姜末,大蒜泥,香油,拌匀,浇在皮蛋,豆腐上。

5撒上香菜。ok超简单的一盘菜。

小技巧

虽然忘记了放油,但但是仍然好吃的不得了。

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