凉皮: 适量, 面条: 适量, 黄瓜: 半根, 腐乳汁: 3勺, 糖: 半勺, 麻酱: 1勺, 醋: 1勺, 蚝油: 1勺, 麻油: 1勺, 食用油: 1勺, 辣油: 半勺, 花生: 少许
1把凉皮放在温水里泡软,捞出,切条
2花生放在锅里炒熟炒脆
3下面条
4面条熟后捞出放凉水里晾凉后捞出并加入一勺食用油拌匀
5凉皮凉面放在一个较大的容器里
6把作料放入碗里兑少许水调匀
7把酱汁和凉皮面混合拌匀,撒上花生碎
8完成