: , 低筋面粉: 120克, 蓝莓: 30克, 泡打粉: 5克, 牛奶: 60克, 鸡蛋: 1个, 黄油: 30克, 白糖: 30克
1将低粉、泡打粉混合过筛
2黄油隔水融化,加入牛奶、白糖和鸡蛋,轻拌均匀
3蓝莓干提前用朗姆酒浸泡一夜,加入混合液中拌匀
4分三次加入面粉搅拌均匀
5将面糊倒入纸杯七分满
6烤箱175度预热5分钟后,烘培25分钟,出炉享用
口感松软