梅肉,干豆腐: 葱,姜
1梅肉切块,加红烧酱油,少许盐,油,淀粉,白糖,十三香煨好
2干豆腐打成结备用
3热锅冷油,放入葱姜煸炒,放入煨好的梅肉翻炒,再放干豆腐结,加开水没过,大火烧开,转小火慢炖
4加少许盐,海鲜酱油入味,收汁即 可?