原料
速冻丸子: 不定, 娃娃菜: 1棵, 胡萝卜: 1个, 各种食材: , 辣酱: 少许, 咖喱: 4块(80g), 干辣椒(我用的鲜辣椒,味道也不错): 1个, 姜沫: 1片
步骤
1锅中加水,烧至沸腾时,加入咖喱块。
2带咖喱块溶化,加入食材,待水再次沸腾时,捞出食材。
3再拿一个锅,加少许植物油,加入辣酱和姜沫爆香,把食材加进去。
4注意翻炒,要快速,不然会糊掉。
5加入鲜辣椒,翻炒出锅。
6虽然成色不太好,但味道是一流的。
7咖喱汤开小火,加水,味道也会很好哦!
小技巧
注意: 水要加很多,不然会很稠味道不会很好哦!要和水一般稀。