原料
鸡蛋: 1个， 肥牛: 10片左右，根据个人喜好， 胡萝卜丝: ， 黄瓜丝: ， 金针菇: ， 豆芽: ， 香油: ， 米饭: 一碗
步骤
1准备黄瓜丝，胡萝卜丝，金针菇去头，豆芽。 肥牛放少油炒熟盛出来备用，再少油炒豆芽，再放金针菇，最后放易熟的黄瓜丝和胡萝卜丝～炒好盛出来备用。
2将砂锅内壁涂上香油，然后盛上米饭，米饭不要太满还要放菜和鸡蛋～铺好米饭后把肥牛和菜摆一圈，因为我老公下班进门了没来得及分的太好，就这么将就的放进去了，为了美观最好摆一下。
3最后煎少油小
4把砂锅放在煤气上，买的砂锅一定要买明火版的可以放在煤气上的。听到砂锅次啦的声音就ok了～
5最后放上从韩国带回来的辣酱，搅拌一下就可以吃啦～
