原料
鸡蛋: 2个, 奶酪: 2片, 切片面包: 4片, 小白菜: 一小把, 火腿: 4片, 食用油: 适量, 盐: 少量
步骤
1鸡蛋
2锅内放油,小火加热
3油热后打入一个鸡蛋,煎到底面硬实后调整到中间。
4继续小火煎,撒一点盐,1分钟后翻面。
5继续煎,两面都稍微上色,没有溏心就可以出锅了。
6加入少量油煎一下火腿,煎熟取出。
7利用剩下的油煎一下切片,稍微煎一下就可以,10秒钟一面,看火的大小。
8翻面,两面都煎到微微变色,取出
9准备好材料开始做三明治
10一层奶酪,一层火腿
11一层菜叶,一层鸡蛋
12做好
13切开看看效果。
14成品