![](/images/node/20/206540.webp?1638102692)
原料
鲫鱼: 一条, 萝卜: 一个, 姜: 几片, 大蒜叶: , 盐:
步骤
1鲫鱼一条收拾干净,腌盐,有土鲫鱼最好,清甜
![](/images/seq/69/692478.webp?1638154463)
2白萝卜削皮切丝
![](/images/seq/69/692479.webp?1638154463)
3姜,蒜待用
![](/images/seq/69/692480.webp?1638154463)
4热油,先下两片姜
![](/images/seq/69/692481.webp?1638154463)
5再下鱼,吱
![](/images/seq/69/692482.webp?1638154463)
6煎香,放水,我放的开水,因为我是砂锅,小心鱼皮哈,我的鱼皮已破555
![](/images/seq/69/692483.webp?1638154463)
7勺子捞出浮沫
![](/images/seq/69/692484.webp?1638154463)
8放姜,鱼汤白白啦
![](/images/seq/69/692485.webp?1638154463)
9煮二十分钟放萝卜丝
![](/images/seq/69/692486.webp?1638154463)
10熬呀熬(二十分钟),放盐,放点鸡精(不放也行),放入大蒜,可以吃了
![](/images/seq/69/692487.webp?1638154463)
鲫鱼: 一条, 萝卜: 一个, 姜: 几片, 大蒜叶: , 盐:
1鲫鱼一条收拾干净,腌盐,有土鲫鱼最好,清甜
2白萝卜削皮切丝
3姜,蒜待用
4热油,先下两片姜
5再下鱼,吱
6煎香,放水,我放的开水,因为我是砂锅,小心鱼皮哈,我的鱼皮已破555
7勺子捞出浮沫
8放姜,鱼汤白白啦
9煮二十分钟放萝卜丝
10熬呀熬(二十分钟),放盐,放点鸡精(不放也行),放入大蒜,可以吃了