原料
西红柿: 1个， 米饭: 适量， 葱: 适量， 鸡蛋: 2个， 油: 适量， 盐: 适量， 香肠: 1根
步骤
1西红柿切丁
2香肠切丁
3鸡蛋打散备用
4油热加入香肠圆葱西红柿鸡蛋爆炒，炒至金黄再放入米饭，
5盛盘
小技巧
鸡蛋去蛋清剩蛋黄，也可以直接把蛋黄拌在米饭上，不用炒，米饭会是金黄色。
西红柿: 1个， 米饭: 适量， 葱: 适量， 鸡蛋: 2个， 油: 适量， 盐: 适量， 香肠: 1根
1西红柿切丁
2香肠切丁
3鸡蛋打散备用
4油热加入香肠圆葱西红柿鸡蛋爆炒，炒至金黄再放入米饭，
5盛盘
鸡蛋去蛋清剩蛋黄，也可以直接把蛋黄拌在米饭上，不用炒，米饭会是金黄色。
