上汤豆腐 0

原料

咸鸭蛋: 1个, 松花蛋: 1个, 豆腐: 2块, 干香菇: 若干, 老姜(炝锅): 若干

步骤

1水发干香菇

2卤水豆腐,切块

3咸鸭蛋,松花蛋切块

4香菇发好后,切块

5放盐焯水

6焯好豆腐后,捞出,老姜炝锅,放入咸鸭蛋,炒致出油

7放入松花蛋和香菇

8放入热水

9放入焯好的豆腐块

10出锅前,淋入水淀粉

11出锅了,忘了买香葱了!

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