冬日里的小太阳—蜜饯金桔 0

原料

金桔: 1kg， 冰糖: 400克， 水: 550ml

步骤

1用食盐搓洗金桔，用盐水浸泡1小时

2去蒂，把金桔两端开十字刀

3在无油无水的锅子里放入纯净水，冰糖，待冰糖溶化

4待冰糖溶化加入金桔，大火煮沸，改用小火

5炖煮35分钟左右，至金桔透明

6待冷却放置干净无油无水的瓶子里，铛铛铛，完成了✅多余的汤汁和百香果一起吃 特别赞

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