低粉: 100克, 金桔蜜饯: 4个, 蛋: 一个, 糖: 20g, 食用油: 50ML, 牛奶: 50ML, 泡打粉: 1小匙
1泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用
2鸡蛋一个,加入糖打匀
3加入牛奶和食用油打匀
4筛入低粉和泡打粉
5倒入切碎的金桔蜜饯
6搅拌均匀
7装入纸模中
8度中层20分钟