大白菜: 半颗， 香干: 3块， 面筋球: 6个， 腐乳: 3块
1香干面筋切块备用
2锅内防油，香干过油后盛出。
3葱花炝锅，放入白菜翻炒，待出菜汤后放入面筋，香干以及腐乳，盐，鸡精，然后出锅，非常下饭的一道菜
