藕节: 两节, 毛豆子: 300克, 盐: 少许, 味精: 适量, 醋: 适量
1把藕节切片待用
2起油锅,把毛豆烧熟
3毛豆放盘中待用,起油锅,炒藕片,炒熟后放糖,醋,再放入毛豆翻炒,关火,放入盐,味精