原料
西红柿 1: 个, 鸡蛋 1-2: 个, 盐 3: 克, : 生抽 1勺, : 葱 3根, : 色拉油 1勺
步骤
1西红柿切块,鸡蛋打散
2半汤锅水烧开
3西红柿放入,盖上盖子煮开
4在汤里加3g盐(浅浅的2.5ml一勺)
5在沸腾的西红柿汤里均匀加入鸡蛋
6至鸡蛋全部成块
7加葱、油,可以加少量鸡精(十几粒)或生抽(一小勺)调味。关火。
西红柿 1: 个, 鸡蛋 1-2: 个, 盐 3: 克, : 生抽 1勺, : 葱 3根, : 色拉油 1勺
1西红柿切块,鸡蛋打散
2半汤锅水烧开
3西红柿放入,盖上盖子煮开
4在汤里加3g盐(浅浅的2.5ml一勺)
5在沸腾的西红柿汤里均匀加入鸡蛋
6至鸡蛋全部成块
7加葱、油,可以加少量鸡精(十几粒)或生抽(一小勺)调味。关火。