南瓜泥220: 克, 酵母3: 克, 面粉(低粉)130(中粉)150(高粉)50: 克, 白砂糖15: 克
1南瓜加水打成南瓜泥,再放入粉跟耐高糖酵母
2揉成面团
3发酵至面团内部组织成蜂窝状
4每个68克,揉成圆形
5取四根棉线摆成米字,把面团放上去,再把上面的线系起来,上面略流余地
6蒸好了
7去掉棉线
8拍照
9万圣节南瓜馒头