原料
鸡蛋: 2只， 面粉: 100g， 水: 200g， 盐、花椒粉、五香粉: 各2g， 青椒、胡萝卜、洋葱: 各半个
步骤
1准备青菜
2切成碎碎
3鸡蛋两只
4把鸡蛋打入面粉里
5加水、盐、花椒粉、五香粉，搅拌均匀静置一下
6最后把蔬菜碎倒入面糊中。在锅中刷一丢丢油 倒入一勺像外面摊煎饼一样摊匀，晃动锅，蛋饼可以晃动就翻面
7最后两面金黄，出锅咯～～
8最后借助小铲子，把蛋饼卷成卷儿，切成好看的形状，摆盘开吃(￣▽￣)
小技巧
总觉得自己动手乐趣很高，虽然还是新手。但是努力会做的更好更美～～～
