腐乳: 2块, 生抽: 2勺, 淀粉: 2勺, 带皮五花肉: 200克, 槟榔芋: 1/4个, 胡椒粉: 少许
1芋头切片,0.5cm左右厚度,平铺在碟子里
2带皮五花肉切薄片后加入淀粉,生抽,豆腐乳,胡椒粉,少许水一起混匀
3将调好味的肉铺在芋头上方
4下锅蒸20分钟后即可起锅