姥姥红色鸡翅 0

原料

鸡翅: 一些, 葱姜蒜 大料: 一些, 番茄酱: 一大勺, 面酱: 一小勺, 盐糖: 一些, 炒时放点料酒: 一点

步骤

1鸡翅洗净,凉水洗四到五遍

2水烧开,鸡翅放进锅里,沸腾二 三分钟

3捞出,炝锅,葱姜蒜 大料,正常油量,炸到微微变黄

4倒番茄酱一大勺,面酱少许,炸15秒后放鸡翅,翻炒半分钟左右,放盐和糖一到两勺,糖和盐同样比例,再翻炒半分钟左右

5放水,没过鸡翅,炖

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