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原料
步骤
1先折断腐竹,就不用切了
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2加入是大概40℃的温水泡
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3水要完全盖过腐竹
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415分钟后大概还没完全泡开!
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530分钟后完全泡开了
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6先把肉炒熟再加入腐竹,再加入调料!
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7最后加入香菜!完美!
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8这是妈妈在做腐竹!
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9这是我们在太阳晒干腐竹!
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10阳光下的腐竹,豆香味特别浓郁!
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11柴火做的腐竹!
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小技巧
这道菜,最主要就是腐竹要完全泡开!
1先折断腐竹,就不用切了
2加入是大概40℃的温水泡
3水要完全盖过腐竹
415分钟后大概还没完全泡开!
530分钟后完全泡开了
6先把肉炒熟再加入腐竹,再加入调料!
7最后加入香菜!完美!
8这是妈妈在做腐竹!
9这是我们在太阳晒干腐竹!
10阳光下的腐竹,豆香味特别浓郁!
11柴火做的腐竹!
这道菜,最主要就是腐竹要完全泡开!