腐竹: 100, 猪肉: 50, 莴笋 大葱: 50, 盐 酱油 香油: 适量
1腐竹泡发洗净切成段
2肉切成片
3莴笋与大葱切好备料
4油烧热后依次放入猪肉、大葱、腐竹、莴笋炒熟,调入适量的盐和酱油(我用的是生抽),临出锅前烹入少量香油提味,即成!