糯米: 150克, 咸鸭蛋: 10个, 生抽: 15克, 老抽: 3克, 五花肉: 50克, 玉米甜豆: 20克
1糯米先用水浸泡4小时
2倒入生抽老抽及各种菜拌匀
3倒入生抽老抽及各种菜拌匀
4生咸鸭蛋去白留黄及壳
5将拌好的糯米装入蛋壳中
6包上锡纸放入高压锅蒸30-40分钟(不包锡纸也可以的哦)
7完工。超级香,其实就是一个小粽子
1、咸鸭蛋的蛋黄及壳上本来就有点咸的,千万不要拌入太多的盐或者酱油 2、糯米浸透后比较容易熟