中筋面粉: ， 黄油: ， 母乳或配方奶: ， 奶酪:
1小火融化黄油，加入面粉，翻炒拌匀，加热一分钟。
2加入母乳或配方奶，煮开后不停搅拌，待酱汁浓稠后离火。
3放入奶酪，搅拌至融化。奶酪酱就做好了。
4配蔬菜。例如：准备甜椒和花菜。蒸熟打泥。和奶酪酱拌匀。
5配面。西兰花和花菜蒸熟打泥。星星面煮熟。一起拌匀。
各种蔬菜 发挥想像力。
