蛋糕片: , 淡奶油: 200ml, 草莓片: , 草莓果冻粉: 85g
185g草莓果冻粉倒入容器里
2250ml沸水倒入果冻粉里,搅拌至粉完全溶解,冷却后倒入草莓片拌匀
3将冷却的液体倒入蛋糕上,使其没入蛋糕
4入冰箱冷藏至液体凝固
5将淡奶油打发;(果冻是甜的,淡奶油里没有再加糖)
61小时后待果冻凝固时取出,抹上打发的淡奶油,最后用草莓片稍加装饰即可