彩椒: , 盐: , 油: , 酱油: , 花椒:
1热锅,下油,下花椒
2紧接着把切好大块状的彩椒扔进锅内爆炒
3下酱油,盐,大火不断翻炒
4出锅!
1彩椒要切成大块 2整个过程要迅速,大火 因为彩椒生吃也很棒,所以爆炒时不能时间过久,以上两条都是出于保证彩椒甜脆口感