![](/images/node/18/183762.webp?1638101353)
原料
西红柿: 3个, 鸡蛋: 3个, 盐: , 白糖: , 姜片: 2块
步骤
1把番茄切成小块,准备两片姜
![](/images/seq/55/550998.webp?1638149311)
2热锅放油,打入鸡蛋,炒成粒状。如下图
![](/images/seq/55/550999.webp?1638149312)
3炒熟后,放进干净的碗里备用
![](/images/seq/55/551000.webp?1638149312)
4热锅放油,放入姜片爆一爆,后倒入番茄炒两炒
![](/images/seq/55/551001.webp?1638149312)
5倒入凉水没过番茄,然后盖上盖煮,
![](/images/seq/55/551002.webp?1638149312)
6煮成“番茄酱”后倒入鸡蛋,在炒炒就可以了。
![](/images/seq/55/551003.webp?1638149312)
7完成
![](/images/seq/55/551004.webp?1638149312)
西红柿: 3个, 鸡蛋: 3个, 盐: , 白糖: , 姜片: 2块
1把番茄切成小块,准备两片姜
2热锅放油,打入鸡蛋,炒成粒状。如下图
3炒熟后,放进干净的碗里备用
4热锅放油,放入姜片爆一爆,后倒入番茄炒两炒
5倒入凉水没过番茄,然后盖上盖煮,
6煮成“番茄酱”后倒入鸡蛋,在炒炒就可以了。
7完成