炒yumyum方便面(冬阴功浓汤面) 0

原料

方便面: 一包, 鸡蛋: 1个, 洋葱: 两刀, 椰子粉: 适量, 橄榄油: 少许

步骤

1方便面一包,360ml水3分钟泡熟,不放调料包,盛出沥干。 煮面条的汤不要倒哟~

2锅底少许橄榄油加入洋葱碎爆香后,打碎鸡蛋,炒成鸡蛋碎。

3将沥干的面条加入鸡蛋碎中翻炒后,加入方便面调料(建议不要都放进去,因为原本是汤面,调料会多一些,炒面的话都放进去会咸) 炒匀

4另取一小碗,用面汤冲开适量椰子粉,倒入面条中,大火收汁即可。

小技巧

椰子粉的话无糖的最好?

相关菜谱