低筋面粉: 100g, 全脂奶粉: 20g, 炼乳: 50g, 黄油: 50g, 盐: 2g, 黑芝麻: 若干
1黄油软化后,加奶粉和炼乳一起用刮刀拌匀。
2筛入低粉和盐搓揉成一个面团
3将黑芝麻揉进面团
4案板上撒薄薄一层面粉防粘,将面团放在案板上擀开成厚度为1CM的厚面片,切成筷子粗细。或者用模具压成喜欢的造型,如菜谱图
5烤箱预热160度,把细条摆放在油纸上烤15分钟左右,至底面上色即可
黑芝麻咬起来很香,和香葱的牛乳棒的香味可以媲美,很不错的饭后点心~