原料
鸡翅: , 芡粉: , 鸡蛋: , 姜: , 料酒: , 花椒油: , 酱油: , 老干妈:
步骤
1将鸡翅和姜洗净,鸡翅割口, 姜切片。
2将姜片,盐,花椒油,老干妈,酱油适量放入有鸡翅容器中,用手把作料和鸡翅均匀拌一下。
3打好鸡蛋,让腌好的鸡翅裹一层鸡蛋液里,在裹一层芡粉,放入油锅不断翻面,炸至金黄即可,好吃酥脆的鸡翅就出锅啦~( ̄▽ ̄)
鸡翅: , 芡粉: , 鸡蛋: , 姜: , 料酒: , 花椒油: , 酱油: , 老干妈:
1将鸡翅和姜洗净,鸡翅割口, 姜切片。
2将姜片,盐,花椒油,老干妈,酱油适量放入有鸡翅容器中,用手把作料和鸡翅均匀拌一下。
3打好鸡蛋,让腌好的鸡翅裹一层鸡蛋液里,在裹一层芡粉,放入油锅不断翻面,炸至金黄即可,好吃酥脆的鸡翅就出锅啦~( ̄▽ ̄)