青椒肉丝 0

原料

湖南椒: 一大把， 肉: ， 蒜: ， 红尖椒: 2个， 生抽: ， 味极鲜: ， 蚝油: ， 黑胡椒粉:

步骤

1肉切成丝

2倒入生抽，黑胡椒腌十分钟

3准备湖南椒

4切成小块

5蒜切碎

6热油，把肉丝放进去炒几下，然后放辣椒和蒜末。

7翻炒几下，倒入味极鲜，蚝油（因为之前肉用生抽腌过，所以调料要少放，一点即可）

8出锅前放入红椒，盛起。

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