香蕉: 3根， 鸡蛋: 1只， 面粉: 250克
1面粉加入鸡蛋再加水捣成面糊
2香蕉切成4段，放面糊中裹均。
3锅热加油。烧至一定温度（用手指沾水弹到油锅中会起泡）倒入裹均面糊的香蕉炸至金黄色即可捞出
油量不能少，完成后要趁热吃不然变软就不好。
