原料
香蕉: 4根， 春卷皮: 5张， 太白粉: 4大匙， 柠檬: 1个， 油: 适量
步骤
1将柠檬洗净，对切，放入榨汁机上将汁榨出备用
2将香蕉皮剥除，放入盘中，将柠檬汁均匀地淋在香蕉果肉上
3取一张春卷皮，剪成长长的带子，另取一张春卷皮放于桌面，均匀地撒上太白粉
4将作法2的香蕉放到春卷皮上
5将春卷皮卷聚成圆筒状，再取作法3剪好的带子把两端像糖果一样绑起来
6取平底锅加入适量油预热，放入香蕉卷煎炸
7待香蕉卷炸至金黄且外皮酥脆时取出，沥干油份
8将香蕉卷移到菜板上，斜切成两半，放入盘中，最后装饰即可
小技巧
1、在香蕉卷上再撒些糖霜，入口会香甜柔软地融化，是很棒的点心哦~ 2、在春卷皮上撒上太白粉是为了不让香蕉的水分跑到外面而影响口感。
