黄色绿色节瓜: 2个, 长茄子: 1个, 番茄: 2个, 洋葱: 半个, 普罗旺斯香草盐: 适量, 法香碎: 适量, 奶酪碎: 适量
1番茄放入食物破壁机里打成泥
2倒入锅中加入洋葱碎,普罗旺斯香草盐炖煮到浓稠
3节瓜和茄子切薄片,然后按颜色不同一次码好
4番茄酱倒入烤盘中,放入码好的蔬菜,撒奶酪和香草盐,烤箱180度烤20分钟,出炉撒法香装饰