海虾: , 白贝: , 鱿鱼: , 香菜: , 葱: , 芫茜: , A(南姜,香矛叶,柠檬叶,干辣椒): , 冬荫功调味包: , 辣椒油:
1大虾就开边,今天的海虾比较小,所以我先煎出虾油!
2虾半熟就捞出,老了就不好吃了
3镬不要洗,把鸡汤或开水进去,同时加A材料跟香菜
4香料的味道出来后,把冬荫功调味包放进去
5把海虾,白贝加进去
6白贝都开贝了,才加鱿鱼!
7上菜先把芫茜,葱粒,辣椒油放进去就可以了
爱酸的加几滴青柠汁,爱辣的加干辣椒!