原料
牛奶: 200克， 动物奶油: 400克， 鸡蛋: 2个， 蛋挞皮: 1袋， 白糖: 100克
步骤
1步骤一：称重搅匀 取一不锈钢盆，分别将动物奶，牛奶，白糖，鸡蛋称重好倒入不锈钢容器中！同时取打蛋器顺时针搅匀！
2步骤二：过筛 把搅匀好的蛋挞液过筛过滤到杯中，方便倒入蛋挞皮的杯子！
3步骤三：倒入蛋挞皮 将蛋挞皮分别摆好在烤盘中，然后将过筛好的蛋挞液分别倒入蛋挞皮中！9分满为佳！
4步骤四：进炉烘烤 把已经倒好的蛋挞进炉烘烤约20分钟！ 当心蛋挞液洒出，注意端的平整，
小技巧
1、可在蛋挞液中加入香草！ 2、喜欢水果的朋友可以在烘烤前加几个蓝莓在蛋挞中！或其他水果！ 3、蛋挞皮市场买就好也不贵！ 4、一定要买动物性奶油，健康无添加！ 5、糖量可依据个人口感增加减少！
