虾仁鸡蛋羹花 0

原料

鸡蛋: 三个, 虾: 适量, 酱油: 一汤匙, 盐: 适量, 葱花: 适量, 植物油: 两汤匙, 香油: 一滴

步骤

1主料

2鸡蛋加少许的盐及适量的清水搅拌均匀

3虾洗净去皮将虾仁切小段备用

4将虾仁放入搅拌好的蛋液里!

5锅里加水!将鸡蛋液(与碗一起)放入锅里蒸!锅里的水到碗的一半为止就行!蒸十五分钟后取出(小心烫)!将香油和酱油搅拌均匀撒入蛋羹上,在撒上葱花!锅预热加油,油热将热油倒入葱花上就可以吃啦!

6吃啦

7

小技巧

鸡蛋和虾的完美结合!蒸的时候水开改为小火哦!

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