原料
金针菇: 500g， 大蒜: 一头， 姜: 少许， 生抽: 适量， 盐: 适量， 豆油: 够炒蒜蓉的就可以， 葱花: 少许
步骤
1先把金针菇头切一下，（这个忘了拍了，所以切掉2~3厘米就行了），然后撕开，洗干净，摆在盘子里
2把蒜蓉和姜蓉切好备用
3把蒜蓉姜蓉入锅翻炒，放盐和酱油（这个量按个人喜好添加）炒至金黄就可以关火了
4将炒好的姜蓉蒜蓉放在金针菇上，如果咸度不够也可以再放一点盐撒在金针菇上，上面可以放点生抽，增加食食欲
5把金针菇放在锅内，盖盖，蒸5~6分钟就可以出锅了?
6出锅
小技巧
蒜蓉一定要切多一点，别像我一样，放了点生蒜上去 出锅的照片忘了拍，所以截屏放上去了，大家见谅
